1)《醫方考》:葛花之寒,能解酒中之毒;茯苓、澤瀉之淡,能利中酒之溼;砂仁、豆蔻、木香、青皮、陳皮之辛,能行酒食之滯;生薑所以開胃止嘔,神曲所以消磨炙膩;而人參、白朮之甘,所以益被傷之胃爾。
2)《杏苑》:用葛花解酒毒;以神曲、砂仁、白豆蔻等消宿食;茯苓、豬苓、澤瀉等利小便,導溼熱;人參、白朮補中健脾;生薑、陳皮、青皮、木香等行鬱氣而除痞悶。
3)《醫方集解》:此手足陽明藥也。過飲無度,溼熱之毒積於腸胃,葛花獨入陽明,令溼熱從肌肉而解,豆蔻、砂仁皆辛散解酒,故以為君,神曲解酒而化食,木香、乾薑調氣而溫中,青皮、陳皮除痰而疏滯,二苓、澤瀉能驅溼熱從小便出,乃內外分消之劑,飲多則中氣傷,故又加參、術以補其氣也。
4)《馮氏錦囊·雜症》:曲糵之積,令人腹痛,蓋中州受傷,氣逆而溼鬱也。豆蔻、砂仁推逆氣有功,且兼辛散之力,葛花獨入陽明,令溼熱之毒從肌肉而解,故以三味為君,解上焦之酲也;茯苓、豬苓、澤瀉令溼熱之毒從小便而出,故以三味為臣,解下焦之酲也;參、術、木香、二皮、乾薑,中氣賴以調和,溼熱搗其巢穴,解中焦之酲也。