食療方法,可用三七、當歸各10克,肉鴿1只。共燉熟爛,湯肉並進。每日1次,連續7~10天。
中期(傷後2~4周)此階段患者食慾及胃腸功能均有所恢復。飲食上應從清淡轉為適當的高營養補充,以滿足骨骼生長的需要。可在初期的食譜上加上骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟等食物。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。
食療可用當歸、續斷各10克,骨碎補15克,新鮮豬排或牛排骨250克。燉煮1小時以上。湯肉共進,連用2周。
後期(傷後5周以上)飲食上無禁忌,可食用各種高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。此期食譜可再配以老母雞湯、豬腎湯、羊腎湯、鹿筋湯、魚湯等。
食療方法,可用枸杞子、續斷各10克,骨碎補15克,薏苡仁50克,將骨碎補與續斷先煎15~20分鐘去渣,再加入枸杞和薏苡仁煮粥進食。每日1次,7天為1療程。每1療程間隔3~5天,可用3~4個療程。
此外,不能忘記的是,鈣是構成骨骼的主要物質之一,患者在康復全過程中都必須積極補鈣,並同時補充維生素D及鋅、鐵、錳等微量元素。