發布於 2024-01-27 18:05

  新標準徵集意見經媒體宣傳後得到了社會的廣泛關注,但是不少消費者對於如何計算自己購買的奶粉中DHA含量是否超過標準規定依舊不解。如何計算這個數據成為了大家一個共同的疑問。

  按照國家規定,奶粉等食品在包裝說明上必須標註其營養成分,而規定所註明的總脂肪酸重量“基本上就是註明的營養成分當中的脂肪重量。”

  按照計算方式,我們選取一罐淨含量為900克的某品牌奶粉,按照包裝上註明的營養成分,每百克該品牌奶粉中含有29克脂肪以及90毫克的DHA,按照公式計算,用DHA含量除以脂肪含量:0.09/29=0.0031,即佔比為0.31%,還未超過新標準0.5%。

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有標準當然比沒有標準好。不過從市場的實際情況看,以DHA為賣點的嬰兒奶粉品牌都沒有超過這個限值,這樣的標準,多少讓媽媽們感覺“形同虛設”。 消費者:產品中DHA含量越高就越有營養 DHA,化學名為二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所佔比例最大,
發布於 2023-10-06 00:02
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其實這是個非常錯誤的觀念跟誤區,DHA雖然重要,卻確並不是越高越好,比例比含量其實更重要。DHA只有在與AA合理配比的前提下才能更好地被人體吸收。 目前有些品牌在嬰幼兒奶粉中的DHA添加,有涉嫌超量的趨勢。近期,衛生部推出新版的食品營養強化劑標準(徵求意見稿),明確註明:調製乳粉和調製奶油粉中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量佔總脂肪酸的百分比必須≤0.5%,就是讓嬰幼兒奶粉在保證營養、健康的同時
發布於 2023-10-05 23:55
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對於奶粉成分中某些種成分是一直備受關注的,而且也引起大家的誤解。例如DHA含量,很多家長以為DHA含量越高,奶粉品質越好,但事實並非如此。 亞油酸/亞麻酸是人體的必需脂肪酸,需要通過食物攝入後在體內合成DHA/AA。由於新生嬰兒體內酶系統發育不全,可能不能對亞油酸進行代謝和轉化,所以配方奶粉中都需直接添加一定範圍含量的DHA/AA,以滿足嬰幼兒的營養需求,但是過量的DHA會影響蛋白質吸收,導致營
發布於 2024-01-27 17:52
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各大品牌DHA含量排名榜(1號嬰兒奶粉) 1.美國智多健100mg/100克奶粉(單細胞非魚類DHA)(達世衛建議量,FDA認證) 2.美贊臣86mg/100克奶粉(單細胞非魚類DHA)第3段改用魚油DHA 3.雅培54mg/100克奶粉(單細胞非魚類DHA)(未達世衛建議量) 4.惠氏S2657mg/100克奶粉(單細胞非魚類DHA)(未達世衛建議量) 5.iluma57mg/100克奶粉(單
發布於 2023-10-05 23:49
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DHA(中文名:二十二碳六烯酸,英語:DocosahexaenoicAcid)是有六個雙鍵的多元不飽和脂肪酸(C22H32O2),是一種ω-3必需脂肪酸。 魚油含有豐富的DHA。大部分在魚類和其他生物的DHA起源於光合和異養微藻。在食物鏈越上層的生物,DHA分量越多。DHA在商業上也可以從微藻Crypthecodiniumchonii和裂殖壺菌屬(Schizochytrium)提煉出。使用微藻來
發布於 2024-01-27 17:38
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促進胎兒大腦發育 在孕期,DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。尤其胎兒滿5個月後,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突,這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA。 促進視網膜光感細胞的成熟 DHA不僅對胎兒大腦發育有重要影響,而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入DHA,然後輸送到胎兒大腦和視網膜,使神經細胞成熟度提
發布於 2024-01-27 17:45
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DHA和AA並非越多越好。 DHA和AA如此有效,是否添加得越多越好呢?中山大學營養學教授何志謙博士斷然否定了這種說法:“營養必須講究均衡,DHA和AA也是同樣道理。”何志謙教授說,過量的DHA和AA會產生副作用,如導致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和AA的量是經過長時間的研究才確定的,其根據就是身體狀態最好的媽媽乳汁中DHA和AA含量。而且,不同月齡和年齡的孩子需要的DHA和AA也不同。因此
發布於 2024-01-27 17:58
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近日,衛生部公佈了食品安全國家標準《食品營養強化劑使用標準》公開徵求意見,其中要求調製乳粉和調製奶油粉(僅限兒童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量佔總脂肪酸的百分比必須≤0.5%。 DHA對人體非常重要,它是神經系統細胞生長及維持的主要元素,是大腦細胞膜和視網膜的重要構成成分,所以,對嬰兒的智力和視力發育很重要。英國和日本的兩名科學家最早發現了這一奧秘:DHA是人大腦發育、成長的重要物質
發布於 2023-10-06 00:09
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DHA能使寶寶的智力和視力發育更完全,孕期媽媽補充DHA能使寶寶更機智,市面上很多DHA軟膠囊,或許這些都不是最好的選擇。DHA其實能從食物中輕鬆獲取,這種獲取DHA的途徑更為健康,也更為有效富含DHA的食物很多,但是哪種食物DHA含量最高呢? 其實母乳中DHA含量是最高的,因為孕婦在孕期會補充DHA,這能使孕婦的血液和乳汁DHA含量變高。除了母乳,還有一類食物DHA含量是巨高的,那就是深海魚類
發布於 2023-10-06 00:15
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1、母乳是6個月以內嬰兒最好的食物來源。母乳中的DHA含量特別豐富,而母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。 2、海參也是DHA含量非常豐富的食物,很多孕媽媽在孕期中都選擇海參進補,這對於胎兒在母體中吸收DHA非常有好處,對於胎兒的大腦神經發育和視神經發育非常重要。 3、對於沒有母
發布於 2023-08-02 05:48
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