作為一種植物色素，番茄紅素是目前自然界中被發現的最強的抗氧化劑之一，而中醫指出，番茄紅素能保護男性前列腺。
因最早從番茄中分離製得，故得名番茄紅素。它又被稱為類胡蘿蔔素，具有極強的清除自由基的能力，其抗氧化能力還可表現在延緩衰老、增強免疫力等方面。但要注意，番茄紅素保健品只適合免疫力低下的人群，比如急性病恢復期的患者、得慢性病時間較長者，經常感冒的人等。對於精力充沛、活力正常的年輕人以及兒童來說，不建議服用。
番茄紅素有一個突出的益處表現在對男性前列腺的保護作用。一項研究發現，每天攝入番茄紅素超過6.5毫克的男性與服用較少者相比，可使前列腺癌發生風險降低21%。因此，中老年男性可定期補充番茄紅素。此外，印度的科學家曾有研究指出，番茄紅素可令不育男性精子數量增加、活力增強。
知道了番茄紅素能保護男性前列腺，最後要強調的是，如果長期服用番茄紅素應在醫生的指導下進行。而且要避免空腹吃，最好在吃飯時隨餐或者在餐後服用。
