嬰兒溼疹俗稱“奶癬”，是一種常見的與變態反應有關的皮膚病。主要原因是對食入物、吸入物或接觸物不耐受或過敏所致。患有溼疹的孩子起初皮膚髮紅、出現皮疹、繼之皮膚髮糙、脫屑，撫摩孩子的皮膚如同觸摸在砂紙上一樣。遇熱、遇溼都可使溼疹表現顯著。
寶寶溼疹的發生，與飲食的關係很大。研究顯示：純母乳餵養的嬰兒，出現過敏(溼疹)相對較少，而喂普通嬰兒奶粉的寶寶，過敏(溼疹)的發生率較高，這是因為普通嬰兒奶粉中含有大分子的異體牛奶蛋白，有些寶寶不能耐受這樣的蛋白質，所以出現了過敏(溼疹或食物過敏)，這些寶寶將來出現其他過敏性疾病的風險會相對較高。
專家建議，首先要規避已經明確的過敏原，同時還可以給孩子塗一些滋潤保溼型的護膚霜，另外多吃以下三種蔬菜有助預防和治療溼疹：
1.苦瓜：苦瓜內含奎寧。具有清熱解毒、祛溼止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、溼疹等病症。
2.番茄：番茄內含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸，維生素E;還含有蘋果酸、檸檬酸，鈣、磷、鐵及番茄鹼等物質。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。番茄中的果酸對維生素C有保護作用，故而能有效地補充維生素C;番茄鹼有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治療溼疹可起到止癢收斂的作用。
3.韭菜：韭菜內含胡蘿蔔素、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛溼的功效，故韭菜汁外搽可治溼疹。
注意事項
(1)儘可能追尋病因，隔絕致敏原，避免再刺激。去除病灶，治療全身慢性疾患，如消化不良、腸寄生蟲病、糖尿病、精神神經異常等。
(2)吃藥的同時瞭解一些藥物的毒副作用，不要不明不白地亂用藥，尤其是皮質類固醇激素應在專科醫生指導下應用，不要認為任何藥都是萬無一失的，當每用一種新藥時，一定要向醫生諮詢清楚再用。
(3)一般溼疹患兒應以易消化、不礙腸胃的飲食為主，大便應日日通暢，忌食辛辣刺激、腥發動風的海產品和牛奶、雞蛋等食物。常用一些健脾除溼的藥膳，如冬瓜蓮子湯、綠豆赤小豆湯等，對溼疹有較好的預防作用。河產品如蓮子、藕、荷葉、菱角等，對皮膚亦有好處。
(4)避免食用一些刺激性食物，如蔥、姜、蒜及其他容易引起溼疹的食物，如魚、蝦等海味。
在護理有溼疹的嬰兒時要注意以下幾點：
1、避免有剌激性的物質接觸皮膚，不要用鹼性肥皂洗患處，也不要用過燙的水洗患處，不要塗化妝品或任何油脂。
2、室溫不宜過高，否則會使溼疹癢感加重。衣服要穿得寬鬆些，以全棉織品為好。
3、母乳餵養可以防止由牛奶餵養而引起異性蛋白敏所致的溼疹。
4、嬰兒溼疹發作期間不要種牛痘(天花已消失，現已不種牛痘)，也不要和有單純皰疹的人接觸，以免發生皰痘。
治療嬰兒溼疹藥膳方
菊花茶：菊花兩錢，開水沖泡飲用，可清熱散風解毒。
銀花茶：銀花五錢煎水，加糖適量飲用，可清熱解毒、消腫痛、除瘡毒。
荷葉粥：粳米一兩，先以常法煮粥，待粥將熟時取鮮荷葉一張洗淨，覆蓋粥上，再微煮片刻，揭去荷葉，粥成淡綠色，調勻即可，食時加糖少許，可清暑熱、利水溼。
薏米粥：薏米一兩以常法煮粥，米熟後加入澱粉少許再煮片刻，再加入砂糖、桂花少量調勻後食用，有清熱利溼，健脾和中之效。
茵陳陳皮茶：茵陳、陳皮各三錢煎水飲用，可加少許糖，有助清熱利溼、理氣健脾燥溼。
合理安排和搭配寶寶的飲食，不管是預防和治療溼疹還是其他疾病，都是非常有好處的，所以在這一方面，爸爸媽媽要多充一下電，瞭解多這一些這方面的知識，有利於寶寶的健康成長。
