據介紹，福建省癌症患者每年有6到7萬人，未來還會遞增。全國癌症患者每年250萬人，因病死亡140萬人。在全球66億人當中，每年有一千萬人患癌，每6秒鐘就有一個癌症患者死亡。
90%的早期腫瘤不難治癒
應敏剛介紹，門診中往往有一部分人，因為聽信民間偏方，不僅使病情加重，還延誤了腫瘤的最佳治療時期。
“我遇到過這樣的病人，剛開始他覺得自己疑似得了腫瘤，又覺得去醫院要接受一系列治療很痛苦，就想找一種在家裡吃藥、喝湯就能治病的方法。比如喝靈芝粉、泡靈芝水等等，但這些往往對抗癌起不到作用。”
“前兩天，我聽說用甩手療法能把癌甩沒，可以治療肺癌、胃癌。癌這麼可怕的東西，甩甩手就能把它甩掉?這肯定是不可能的!”
應敏剛表示，其實90%的腫瘤在早期都是可以治癒的。惡性腫瘤的治療，最有效的方法就是外科手術、化療、放射治療跟生物治療。吃偏方、做某項運動，可以作為治療的一種輔助手段，但光靠吃偏方、甩手，肯定是會耽誤病情的。
癌症潛伏期有2-3年以上
“並不是感染了病毒或者細菌就會馬上得癌症，癌症的潛伏期有2-3年，甚至10年以上，癌症的發生與生活習慣有關，就連營養過剩也會致癌。”應敏剛說，當人體內部攝入過多的營養，造成長期的營養不良，也會產生致癌物質;例如當攝取太多的脂肪、蛋白質食物時，這些物質堆積在體內，會造成高脂肪、高蛋白，久而久之容易形成致癌物質，就會造成體內細胞的病變。
防癌從飲食、體檢、治療做起
應敏剛指出，預防癌症可以從起居習慣、自身防護著手，一是在腫瘤尚未形成時， 通過健康的飲食、生活、心理調節方式來進行;二是定期體檢，在腫瘤形成早期，“早發現、早診斷、早治療”，防患於未然，防止腫瘤發展;三是注重康復，通過規範化診治方案，提供康復指導，對癌症病人進行生理、心理、營養和鍛鍊指導。
“特別是40歲以上的人群，每年都要做好針對性的防癌體檢，例如檢查胃癌要做胃鏡，檢查腸癌要做腸鏡等等。”應敏剛指出，以往腫瘤都是發生在老年人身上，但是隨著近幾年人們生活環境和不良生活習慣的影響，已使腫瘤呈現年輕化，有不少患者只有35-40歲，但已是腫瘤晚期患者。
應敏剛提醒，科學防癌，要注重藥物治療，也要從日常生活習慣預防，要記住 “六字訣” 粗，多吃粗糧;淡，多清淡;雜，要吃得雜一點;少，不要吃太飽;爛，煮熟一點;素，不要吃太多高蛋白、高熱量的食物。另外，少抽菸、少吃含亞硝酸鹽的醃製食品;不吃生食，避免接觸幽門桿菌，減小慢性胃癌的發生。
讀者：得了癌症，很多食物都不能吃，是不是連蛋白質類的食物都要忌口?
應敏剛：癌症患者需要營養支持，蛋白質就是其中一種，如果蛋白質沒有加強的話，患者的免疫力就不能提高;因此只有多補充蛋白質類營養，才能進行肌體的修復。
讀者：中醫可以治療腫瘤嗎?
應敏剛：雖然中醫對治療癌症有輔助作用，特別對放療和化療的副作用有一定改善，比如說改善胃口、提高食慾、提高免疫力;但是光靠吃幾天中藥，就能消除腫瘤那是不可能的。
讀者：有資料說男性患腫瘤的比例，比女性高了16%。為甚麼癌症重男輕女?
應敏剛：有一些腫瘤是女性特有的，像乳腺癌、宮頸癌。大部分腫瘤男性發病率都比較高，這跟他的生理基因狀態有關。另外，男性抽菸喝酒、工作壓力大等因素也會對心態有一些影響。
