菖蒲是我國傳統文化中可防疫驅邪的靈草,與蘭花、水仙、菊花並稱為“花草四雅”。菖蒲先百草於寒冬剛盡時覺醒,因而得名。菖蒲“不假日色,不資寸土”,“耐苦寒,安淡泊”,生野外則生機盎然,富有而滋潤,著廳堂則亭亭玉立,飄逸而俊秀,自古以來就深得人們的喜愛。江南人家每逢端午時節,懸菖蒲、艾葉於門、窗,飲菖蒲酒,以祛避邪疫;夏、秋之夜,燃菖蒲、艾葉,驅蚊滅蟲的習俗保持至今。菖蒲劍葉盈綠,端莊秀麗,是室內盆栽觀賞的佳品。用菖蒲製作的盆景,既富詩意,又有抗汙染作用。古人夜讀,常在油燈下放置一盆菖蒲,原因就是菖蒲具有吸附空氣中微塵的功能,可免燈煙燻眼之苦。菖蒲還是我國傳統園林造景中,池、湖沿岸不可或缺的植物。
菖蒲生性粗放,適應能力強,無需特別管理,便可繁茂生長,而且很少有病蟲害發生。日常栽培繁殖,多用分株法進行,可在早春或生長期內將其根狀莖挖出,去除老根,保留一定數量的根系、嫩葉與芽,分成5釐米~10釐米的莖?若臨水配置可按20釐米~30釐米的株距,種植於泥土肥沃鬆軟處,保持主芽接近土面便可。室內觀賞多以水培為主,只要清水不涸,可數十年不枯。栽培時可依據個人喜好、放置地點、株體的大小,選擇中等深度的玻璃或其他不漏水的器皿,將菖蒲莖段洗淨,去除老根、過長根,在濃度為2克/升~3克/升的高錳酸鉀溶液中浸泡2小時後,以卵石、石子、粗河砂充填固定在盆中,加水置於光線充足處即可。日常除及時補水外,定期在水中添加少許市售營養花肥或複合化肥,便可使其生長繁茂。菖蒲耐寒,冬季無需特殊養護,只要將枯枝殘葉清理即可。古人蒔養菖蒲的方法更為絕妙:“以砂栽之,至春剪洗,愈剪愈細,甚者根長二三分,葉長寸許。”菖蒲是代表端午節氣的花,端午節有家家戶戶門上插菖蒲、艾葉之俗,可以辟邪驅痛.利用它直線的葉片,表現出初夏的清涼感覺。拿它當禮物時,不妨選擇三~四枝顏色清晰鮮豔的,紮成花束。
菖蒲不僅碧葉蔥蘢、根似白玉,挺水臨石、清靜高雅,其花、莖香味濃郁,具有開竅、祛痰、散風的功效,可祛疫益智、強身健體,歷代中醫典籍均把菖蒲根莖作為益智寬胸、聰耳明目、祛溼解毒之藥。菖蒲還是極好的“綠色農藥”。將菖蒲根莖500克搗爛後,加水1公斤~1.5公斤熬煮兩小時,經過濾所得的原液,兌水3公斤~6公斤,可有效防治稻飛蝨、稻葉蟬、稻螟蛉、蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害。