一、養肝護肝需多飲水
多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可以促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
二、養肝護肝要注意飲食平衡
不要暴飲暴食或常飢餓，這種飢、飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分泌異常，導致肝臟功能的失調。所以，飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;儘量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
三、養肝護肝少飲酒
肝臟代謝酒精的能量是有限的，多飲酒會傷肝。據醫學研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至危及生命。
四、心情舒暢有助於肝健康
樂觀使人健康。由於肝喜舒惡鬱，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要想肝臟強健，首先學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮，順調。
五、適量運動有利於養肝護肝
多做戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人氣血通暢，促進吐故納新，強健身體，又可以怡情養肝，達到護肝保健之目的。
六、有助於養肝護肝的食物
食補菜單維生素a和胡蘿蔔素與眼睛功能正常關係密切。維生素a最豐富的食品是肝臟，還有蛋黃和全脂奶。植物性食品中的胡蘿蔔素可在體內轉變成維生素a。富含胡蘿蔔素的食品是:芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、胡蘿蔔、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等。
維生素b族有養護眼睛的作用。富含維生素b族的食品有:雞蛋黃、牛奶、酸奶、動物的肝、腎、心、瘦肉、大豆、紅豆、綠豆、燕麥、全麥食品、酵母等。
鈣和鋅等礦物質也不可少。含鋅豐富的食品是貝類和軟體類海鮮以及動物運動部位的瘦肉，黑芝麻、西瓜子、榛子和核桃等。奶製品、豆腐、豆腐乾等含鈣高。蝦皮、海米、芝麻醬之類含鈣量極高，但一次只能吃一點點，故而起的作用不大。
維生素c、維生素e等抗氧化營養素也有維護眼睛功能正常的作用。維生素c的好來源是各種新鮮蔬菜、柑橘、山楂、鮮棗、獼猴桃和草莓等。維生素e的好來源是各種新鮮堅果、豆類、粗糧、小麥胚芽油、玉米胚油、葵花籽油和大豆油等。
養肝護肝可以適量多吃葡萄。葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素，對肝臟不好的患者十分有益。其作用如下：1、葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。2、葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對老年肝炎患者並伴有神經衰弱和疲勞有改善效果。3、葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食慾，防止肝炎後脂肪肝的發生。
