發布於 2024-03-01 08:03

  肺結核、咳嗽、貧血。用鱖魚1條(500克以上),去腸雜、魚鱗,百合20克,貝母5克,冰糖適量,隔水蒸熟後,去藥渣,魚肉及百合共食。也可用鱖魚煮的湯,加人大棗和糯米熬粥食用。

  虛勞羸瘦,腸風便血。取鱖魚1條去腸雜、魚鱗,單獨清蒸或與豆腐共煮食用。

  目刺粳喉。用鱖魚膽汁加入米酒中化溫呷下,可使卡人咽喉的骨刺、異物隨涎而出。

  老年體弱無力。取鱖魚1條,黃芪、黨參各15克,淮山藥30克,當歸頭12克。把藥物煎後取汁,再放人鱖魚共煮熟食用,可調補氣血。

  腸風瀉血。取鱖魚肉100克、豬肉50克,切絲後入油鍋,加適量生薑、蒜、鹽、料酒、味精炒一下,再把浸泡6小時的糯米100克加入煮成粥,撒些胡椒粉即可食用。鱖魚為虛勞食療要品,患寒溼病者不宜食用。

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桂魚含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸及鈣、鉀、鎂、硒等各種礦物質營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,既能補虛,又不必擔心消化困難。 桂魚的食用功效:味甘、性平、無毒,歸脾、胃經;具有補氣血、益脾胃的滋補功效。     鱖魚肉的熱量不高,而且富含抗氧化成分,具有美容的功效,對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。除此之外,有“癆蟲”的作
發布於 2024-03-01 07:50
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丁魚歲(Tincaeus),又稱丁桂魚,亦名須魚歲,屬於鯉科、雅羅魚亞科,丁魚歲屬。 丁桂魚是一種名貴魚種,其肉質鮮美非普通魚類可比。 鯉形目,鯉科,雅羅魚亞科,丁桂屬。體表有綠、黃、藍、白四種表現色。體型略呈園筒形,頭部,眼徑較小,綠色丁桂魚為墨綠色,鱗片細密,側線上部顏色較深,下部較淺,腹部略黃帶白色,吻部有一對極短的唇須,鰭條無硬刺,胸、腹鰭呈扇形,尾鰭平截平截或微凹。它肉質細嫩、味道鮮美
發布於 2022-12-22 14:41
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桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃鰲花魚既能補虛,又不必擔心消化困難。 桂魚肉的熱量不高,而且富含抗氧化成分,對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。 桂魚味甘、性平、無毒,歸脾、胃經,具有補氣血、益脾胃的滋補功效。 吃桂魚有“癆蟲”的作用,也就是說有利於肺結核病人的康復。 適宜體質衰弱,虛勞贏
發布於 2024-03-01 07:37
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桂魚所含的豐富的營養對於人體健康來說是很有幫助的,但不是所有人都適合吃桂魚的,接下來就讓我們來看看桂魚的適宜人群: 1、適宜體質衰弱,虛勞消瘦的人食用。 2、適宜飲食不香,營養不良的人食用。 3、桂魚對於老幼、婦女、脾胃虛弱者尤為適合。 4、有哮喘、咯血的病人不宜食用桂魚。 5、寒溼盛者不宜食用。
發布於 2024-03-01 07:43
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1、魚未煮熟不能吃 吃了未經煮熟的魚可能會導致寄生蟲感染。當你在家中烹調魚的時候,請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態,肉類應沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉汙染。 2、過度油炸不宜常吃 油炸魚也可能會使魚的汞含量上升。魚類過度油炸,或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配,很快就會變成一道不健康的膳食。是非常不宜吃魚肉的時機。 3、六種人不能吃丁桂魚 如下幾種疾病患者
發布於 2022-12-22 14:48
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1.桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃鰲花魚既能補虛,又不必擔心消化困難。 2.桂魚肉的熱量不高,而且富含抗氧化成分,對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。 3.桂魚味甘、性平、無毒,歸脾、胃經,具有補氣血、益脾胃的滋補功效。 4.吃桂魚有“癆蟲”的作用,也就是說有利於肺結核病人的康復。
發布於 2022-12-22 14:21
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丁桂魚為廣溫性的淡水、底棲魚類,喜棲息於水草多的淤泥底質的靜水處,喜歡在水草中棲息、蔽陰、攝食和溶氧充足的魚塘、山塘、水庫、江河、湖泊等水域中生活。因為它在低氧時,皮膚具有呼吸功能,所以它對水中含氧量變化適應能力強,能生活在鯉、鯽魚不能忍耐的水域裡,在0℃~40℃水中均可存活,生長適溫20℃~28℃最佳。耐低溶解氧,皮膚具有呼吸功能,耐寒能力較強,常夜間活動,冬季在北方能鑽入泥底越冬,可將身體埋
發布於 2022-12-22 14:28
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清蒸桂魚的做法: 1、桂魚在去鱗去除內臟後洗淨,抹乾水分 2、用兩湯匙料酒和少許鹽抹於魚表面,醃製十分鐘 3、姜去皮切粗絲,蔥切粗絲放入魚肚子中,入蒸鍋大火蒸十分鐘(水開後放入開始計時哈!) 4、蒸魚的時候把一根蔥切絲,切好的蔥絲放入冰水中浸泡片刻口感會更好,樣子也會捲起來,也好看些。乾紅椒去籽切絲備用 5、魚蒸好後掉去一部分湯汁。湯汁可以做湯用哈,不要倒掉哦。將蔥絲、紅椒絲放在魚身上,澆上蒸魚
發布於 2024-03-01 07:57
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1、燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇,如果經常食用的話,對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。 2、燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的,因為經常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。 3、經常吃燕麥粥有通大便的作用,對此有很多老年人大便比較幹,容易導致腦血管意外的發生,燕麥能夠解便秘這一個優點。 4、燕麥還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的
發布於 2024-01-15 16:26
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孕婦可以吃丁桂魚。 孕婦吃丁桂魚的好處:丁桂魚,肉質細嫩,刺少而肉多,味道鮮美。孕期,準媽媽攝入足夠的熱能、蛋白質、脂質、無機鹽及維生素來保證自身與胎寶寶的發育需求,因此在飲食上應選擇優質蛋白質如豆及豆製品、動物內臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對在孕期腸胃消化功能不佳、容易便秘的準媽媽來說,吃桂魚既能補虛,又不必擔心消化
發布於 2022-12-22 14:55
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