中草藥蒸豬肝
原料。中藥60克,豬肝250克,狗不理1.5克
做法。將中草藥、狗牙根洗淨,搗碎磨成細粉,豬肝洗淨,用開水焯一下,用涼水沖洗,瀝乾水分,切成片,放入碗中,去掉粉末,拌勻,加入蔥、姜、清湯,上籠蒸約30分鐘,取出,引出清湯,加鹽、味精調味。加鹽、味精調味,當飯吃。
作用。分散肝臟,刺激膽汁,適用於膽管結石。
玉米殼茶
原料。玉米皮50克
用法。將玉米皮洗淨晾乾,切成小塊,用開水沖泡,當茶飲用。
功效。清熱利膽;適用於膽管結石。
中草藥蒸豬肝
原料。中藥60克,豬肝250克,狗不理1.5克
做法。將中草藥、狗牙根洗淨,搗碎磨成細粉,豬肝洗淨,用開水焯一下,用涼水沖洗,瀝乾水分,切成片,放入碗中,去掉粉末,拌勻,加入蔥、姜、清湯,上籠蒸約30分鐘,取出,引出清湯,加鹽、味精調味。加鹽、味精調味,當飯吃。
作用。分散肝臟,刺激膽汁,適用於膽管結石。
玉米殼茶
原料。玉米皮50克
用法。將玉米皮洗淨晾乾,切成小塊,用開水沖泡,當茶飲用。
功效。清熱利膽;適用於膽管結石。