明目美食之枸杞葉茶

　　枸杞葉茶

　　原料：枸杞葉60克(鮮品120克)。

　　製法：枸杞葉煎煮代茶，不時飲用。

　　功效：枸杞葉性涼甘苦，具有降火明目、清熱止渴的功效，並能補虛益精，堅筋耐老。也可用枸杞子果實代替，枸杞子果實猩紅，豔如瑪瑙，作為傳統的滋補明目的上品藥，深為國人所喜愛，其風味之美，有口皆碑。眼目乾澀不爽，兼有腰膝痠軟者，可常以枸杞子15～20克，煎煮沸片刻後代茶飲用。人到中年或步入老年後，若能飲用枸杞子茶，必能眼目清亮，耐老輕身，延年益壽。枸杞子茶還有安神養血，滋陰壯陽，益智、強筋骨、澤肌膚、駐容顏等功效。

　　注：因存在個體差異，故食方請在醫生指導下選擇使用。

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