中醫學認為“藥食同源”。藥物治病，重在攻邪。食物療養，重在扶正。早在 2000 多年前《素問·髒氣法時論》中就已記載“毒藥攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”。意思是說，在用藥物治病的同時，還要注意用食物(五穀、五果、五畜、五菜)來補充人體的正氣，恢復健康。甲狀腺疾病患者，在採用藥物治療的同時，如能再根據自己身體情況合情合理的選用食物進行飲食調養，使藥物療法和飲食療法兩者互相配合，就能共同發揮其“攻邪”(治療疾病)和“補正”(滋養精氣)的效能，使身體恢復健康。 (一)、甲狀腺功能亢進症 甲亢病人突出的表現為高代謝症候群和精神亢奮。總的原則：
① 飲食宜補足熱量和糖、蛋白質、維生素 B 族等營養物質。
② 進食花生及其製品，有抑制甲狀腺素合成的作用。中藥蘇子、白芥子、菜菔子等具有相似作用。
③ 根據臨床辨證，宜進食下列食物：西瓜、菜豆芹菜、金針菜等涼性食物;木耳、百合、桑椹、枸杞子、甲魚、鴨子等滋陰食物;山藥、芡實、大棗等健脾食物。
④ 忌食辣椒、生薑、羊肉、麻雀、濃茶、濃咖啡等溫熱或具有刺激性的食物。
(二)、甲狀腺機能減退症 本病多屬中醫陽虛證，宜進食補腎溫陽之品，如動物腎、羊肉、麻雀肉、狗肉、雀卵、魚鰾、海參、蝦、對蝦、芡實、韭菜、山藥、胡桃肉、枸杞子等。忌食寒涼、生冷食物。
