經期女性：
女性月經期處於失血狀態，抵擋力降低，此時飲用寒性的苦丁茶，是極易導致氣血受寒而呆滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴峻的甚至可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。
新產婦：
剛生完寶寶的新產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。苦丁茶的副作用寒性的苦丁茶不僅不利於產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日後纏綿難愈的腹部冷痛。
虛寒體質者：
虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶後，手腳冰涼的症狀會加重，苦丁茶的副作用不利於虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。
風寒感冒者：
冬季是感冒的高發季節，患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生薑等，祛除體內的寒氣，如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。
慢性胃腸炎患者：
慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些症狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
