迷迭香有很高的食用價值和藥用價值，在西餐裡面迷迭香可以用來作為香料給菜餚增添味道，迷迭香有提神醒腦的作用，對於消化不良和胃痛迷迭香也有治療的功效，迷迭香能促進血液的循環並且對頭痛有一定的緩解作用。
迷迭香葉帶有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。常綠灌木，古代認為迷迭香能增強記憶，目前公認的最具備有抗氧化作用的植物。迷迭香中的抗氧化成分主要為鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。迷迭香也常常被擺放在室內來淨化空氣。
迷迭香的主要功能在於收縮陰和抗氧化，迷迭香提取液中的有效成分與天然有機脂具有很強的親和性，因此，迷迭香常與有機脂結合製成凝脂產品。一般的清潔用品在清洗過後，護膚的功能性成分大部分會被水沖洗流失，嬌妍的科研人員在三高新鮮提取技術的基礎上，通過添加擇向活性酶等手段，使迷迭香的有效成分在與凝脂親和的同時也與肌膚表皮層產生親和性，這種親和性超越了與水的親和性，因此，在清洗的過程中，迷迭香的大部分有效成分仍能夠被皮膚吸收，起到縮陰和抗氧化的效果，不過，該技術現今只有嬌妍生產線在應用。
迷迭香是著名的有收斂功效的植物，可以幫助我們清潔毛囊和皮膚深層，並能夠讓毛孔更細小，從而讓皮膚看起來更細膩更平整。而對於面部有多餘脂肪的人來說，也有消除脂肪，緊實皮膚的功效，此外，迷迭香的抗氧化性，對減緩衰老也起到了一定作用。
1.迷迭香高度的刺激特性不適合高血壓及癲癇患者。
2.因為能通經，避免在懷孕期間使用.其他沒甚麼副作用啊.
上文我們介紹了甚麼是迷迭香，我們知道迷迭香是一種植物，我們可以用迷迭香來泡水喝，也可以用迷迭香來作為香料用於西餐，迷迭香也能用於藥用，治療頭痛和胃痛，並能提神醒腦，迷迭香有一定的刺激性和通經功效，所以不適合高血壓病人和孕婦。
