多吃牛奶、大豆、核桃、板栗、牛蒡、胡蘿蔔、菠菜、小米、雞蛋、花生、玉米、黃花菜、海產品、辣椒、鱸魚、乾貝、橘子、柚子、菠蘿、梨、海藻、木耳、杏子等。
牛奶：富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶有助入睡。
胡蘿蔔：可以刺激大腦物質交換
玉米：玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。穀氨酸含量較高，能促進腦細胞代謝，具有健腦、增加大腦供氧作用。
雞蛋：每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5～6個，可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)，有益發展記憶力;特別是蛋黃，蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力
花生：花生等堅果富含卵磷脂，常食能改善血液循環、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老
魚類：可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護腦血管，對大腦細胞活動有促進作用。
貝類：碳水化合物及脂肪含量非常低，幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦氧氣，激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能
味精：主要成分是穀氨酸鈉，是參加腦代謝的唯一氨基酸，會增加腦內乙酰膽鹼，能促進智力發育，維持和改進大腦機能，改善記憶力。(不能過量的吃)
小米：有益於腦的保健，可防止衰老。
黃花菜：可以安神解鬱，但不宜生吃或單炒，以免中毒，以幹品和煮熟吃為好。
辣椒：辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液循環。使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。
菠菜：含豐富的維A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用
橘子、檸檬、廣柑、柚子：含有大量維A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害，適量吃些橘子，能使人精力充沛。
菠蘿：含豐富維C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津提神、提高記憶力的作用。
海藻：含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質，可以改善記憶力和注意力。
捲心菜：富含維生素B，能預防大腦疲勞
