肝癌病人同大多數癌症患者一樣，經受痛的負荷。而且癌細胞消耗多於常人的能量及物質。此時營養的成分充足供給，有助於保證治療方案能按計劃順利進行。因此，癌症病人需要有較好的營養補充。
在放療、化療時及以後的一段時間裡，味覺和食慾可能會有一定下降，消化道功能也可能暫時不正常。此時，患者的飲食應在營養豐富的前提下，在色、香、味上下功夫，以進食清淡而易消化的食物為原則。
若不顧病人的客觀實際情況，一味勸進革膩肥厚之食物，反而使患者不能適應和接受。此外，在服用抗腫瘤藥物甲基丙肼期間，不宜吃香蕉、乳酪等食品，否則會影響此藥的療效。有的肝癌患者有體腔積液，在飲食中應適當控制食鹽的攝入，食鹽的過多攝入不利於積液的吸收。
總之，對於肝癌患者的飲食和營養，要加強營養，給予病人以高營養、易消化的食物，同時戒除生活上的不良習慣，如吸菸、飲酒等，這樣才有利於療效的維持。
以上介紹的是肝癌的飲食調理，專家說肝癌患者的飲食要以高蛋白為主，多給患者補充一些營養，另外還要避免一些不良的習慣，戒菸戒酒，以免導致肝癌病情的加重，最好祝願患者早日恢復健康。
