1、芝麻又稱胡麻
含豐富的脂肪油,有潤腸滑腸作用。《本草從新》中說:“胡麻服之令人腸滑。”
《本草求真》亦云:“下元不固而見便溏,……皆所忌用。”故凡腹瀉者尤當忌食。
2、鴨肉
鴨肉為清補食品,能滋陰養胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風皆忌之。”無論何種類型腹瀉,皆當忌食。
3、螃蟹
大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食。《本草經疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服。”
《隨息居飲食譜》中亦說:“中氣虛寒,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。”尤其是不可與柿子同食,否則令人洩瀉難止,慎之慎之。
4、梨
梨性涼,味甘微酸。《本草通玄》中說:“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。”所以,對寒溼(風寒)型洩瀉和脾虛型洩瀉、陽虛型洩瀉,皆不宜食生梨。
正如《本草經疏》所言:“……脾家洩瀉,腹痛冷積,……胃冷嘔吐,法鹹忌之。”
5、香蕉
香蕉性寒,味甘,既清熱又潤腸,故寒溼洩瀉、脾虛洩瀉及陽虛型洩瀉者,皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能,因為香蕉中所含的糖分在胃中發酵,加重腹瀉便溏。
6、柿子
柿子性寒之物,一切洩瀉之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用。《本草圖經》中早有告誡:“凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉。”
究其原因,由於柿與蟹性質皆屬寒涼,同食易使螃蟹的蛋白質凝固結塊而積聚於胃腸之中,出現“腹痛大瀉”等症。