葡萄球菌食物中毒是由於細菌感染導致的疾病,本病一般採取下面的方法進行治療:
1、一般治療
患者應臥床休息,進流食或半流食,宜清淡,多飲鹽糖水。
2、對症治療
吐瀉腹痛劇者暫禁食,給普魯本辛15—30mg口服,或阿托品0.5mg肌內注射,或山莨菪鹼10mg肌內注射。高熱者用物理降溫或藥物降溫,精神緊張不安時應給鎮靜劑。積極糾正水與電解質紊亂及酸中毒。脫水嚴重甚至休克者應注意積極補充液體及抗休克處理。變形桿菌食物中毒過敏型以抗組織胺藥物治療為主,如苯海拉明等,必要時加用腎上腺皮質激素。
3、抗菌治療
本病通常不用抗菌藥物,症狀較重考慮為感染性食物中毒者,細菌未明前可選用抗菌藥物,如喹諾酮或頭孢類藥物,一旦明確細菌後應改用有效抗生素。