首先，如果你的腸胃功能不是很好的話，但是又會經常吃一些油膩的煎炸的食物，這樣是非常容易導致營養不良，此類人的臉色通常發黃發暗的現象比較嚴重。
建議這類人選擇食物應以天然為主，遠離油膩煎炸，多吃利於吸收的食物，比如早上可以喝五穀雜糧粥或者打成糊狀食用，同時食用一些發酵食品，如豆豉、腐乳、醪糟、發酵麵食等，因為這類食物經發酵後營養利用率較高。
其次，飲食中缺鐵少鋅也會造成臉色暗淡蠟黃，面容萎靡，消化能力差的人更容易出現這種現象。
飲食專家建議這些人最好每天食用50至75克左右的紅肉，但是一定要注意肉的烹調方法，最好的方法是將處理好的肉切成肉泥後做成餡或者丸子後再食用。
最後，長期大量食用橘子、南瓜、胡蘿蔔等含胡蘿蔔素豐富的食物，也可能造成胡蘿蔔素蓄積現象，從而引起部分皮膚髮黃，但這是短暫的情況，對健康無害，停吃黃色食品之後會自然消退，不必介意。
