桑葚的營養價值豐富哦。你知道桑葚都有哪些功效作用營養價值嗎?它對便秘啊,貧血啊,都有幫助,據說還能讓頭髮變得更加烏黑等等很多益處,因為它還含有豐富的葡萄糖,蔗糖,維生素之類的。所以老少都可以吃啊。味道鮮美,看到小編拍的這些圖片,你是不是也忽然也想吃了呢?
摘的時候還要注意,最好不要用袋子,要用硬一點籃子之類的,這樣才不容壓壞。而且放置的時候更透氣,能暫時的保鮮,而不容易相互擠到。另外,注意樹上有螞蟻和蜜蜂之類的蟲子。不要弄到身上去了。
清洗的時候要注意,因為畢竟是從樹上露天摘下來的,小鳥啊,其他的一些小動物可能也喜歡吃,為了洗乾淨,可以用淘米水泡十幾分鍾,或者淡鹽水泡一下,再衝洗清洗下,然後再吃。據說還可以用玉米澱粉泡一泡消消毒之類的。
最好是吃才從樹上摘下來的,外面賣的,如果顏色看起來不新鮮,可能放置時間有點長,這個東西太難保鮮了。或者擔心有農藥殘留。保質期太短,所以要儘快吃掉,它是很難保存下來的水果哦。
桑葚吃不完的話,可以做成桑葚幹,就是洗乾淨稍微曬乾了吃,或者蒸一下再吃,不過這些吃法當然比不上剛摘下來的吃新鮮的味道好了。還有就是用桑葚來泡酒或者釀酒。桑葚酒做起來也不難,就是先洗乾淨,然後捏碎加上冰糖,密封,放置一段時間過濾後就可以喝了。