現介紹幾則食療藥膳方，供選用：銀耳太子參 銀耳15g，太子參25g，冰糖適量。將銀耳泡開，洗淨，太子參布包，同冰糖加水適量燉至銀耳熟，去藥包飲用，每日1劑。可益氣養陰、寧心安神，適用於心慌、氣短。
百合雙參湯 百合、太子參各25g，北沙參20g，飴糖50g。將二參布包，同百合水煎取汁，去藥包，調入飴糖，拌勻服食。可補氣止汗，適用於氣虛所致的自汗、體虛、氣短、口渴等。
茭白太子參炒鱔絲 茭白、鱔魚絲各250g，土豆100g，太子參、生地各10g，生薑5g，調味品適量。將太子參、生地水煎半小時去渣取汁;茭白、土豆洗淨，切絲，放入豆油鍋內煸炒，倒入藥汁，煮熟起出待用;生薑切絲與鱔絲共炒，放入黃酒、土豆、茭白同炒至熟，調入食鹽、味精服食。可補虛損、利肝腎，適用於一切慢性病患者的保健食療，尤其對腎病、肝硬化、尿毒症等疑難病有一定的輔助治療作用。
太子參石斛粥 太子參10g，石斛15g，大米100g。將太子參、石斛水煎取汁，納入大米煮為稀粥服食，每日2次。可益氣養陰，適用於氣陰兩虛之咳嗽、氣短、肺燥咳嗽及病後體虛等。
太子參的食療方法其實還有很多很多，總之吃太子參對人的身體是有很多的好處，但是太子參一次性也不能吃太多，更不能因為太子參對我們的身體有很多的好處，因此就長期大量的服用太子參，而應該科學的進食就好了。
