1.忌冷食。會刺激胃酸分泌，損傷潰瘍病灶。
2.忌過份油膩。油煎、油炸、厚油食品往往難以消化，加重胃負擔。
3忌飲濃茶、咖啡。慢性胃潰瘍不宜飲用濃茶，因它會刺激胃粘膜，使之疼痛。
4.忌情緒變化。精神的緊張或過度疲勞，都會引起消化功能的紊亂，導致潰瘍病加重或復發。
5.忌食物過熱。熱食會使胃腸血管舒張，加劇出血。
6.忌甜食。甜食會刺激胃腸粘膜，引起反酸和暖氣，增加不適感。
7.忌飽食。進食過多，大量食物較長時間停留在胃裡，胃內壓力增高，變薄的潰瘍面則易出血或穿破。
8.忌硬食。過硬的食物或難消化的食物(炒豆、炒花生仁、油炸食物等)，會對潰瘍面產生機械性磨損，引起出血或穿孔。
9.忌飲汽水。溶解於汽水中的碳酸氫鈉，能產生大量的二氧化碳氣體而增加胃腸內的壓力，易造成胃與十二指腸球部前壁穿孔。
10.忌飲酒。酒精會刺激胃粘膜血管，使之痙攣缺血，增加胃腸蠕動，導致潰瘍病復發併發生出血、穿孔。
