香椿魚
鮮香椿葉250克,植物油500克,鮮香椿葉洗淨,切,調麵糊和食鹽適量。鍋中放植物油加熱,把糊料用勺慢慢放入油鍋中,形成一條小魚,炸焦黃後食用。用於早洩伴陰囊潮溼,口乾,口苦,舌苔黃膩等症者。
蓮肉粥
先將蓮子磨細末,每次取蓮粉15克,加入糯米30克,紅糖適量,同入砂鍋內煎煮,沸後改用文火,煮至精稠為度。
核桃仁粥
核桃肉50克,搗爛。粳米50克,加水如常法煮粥。粥熟後把核桃肉加入,調勻,略煮沸、浮起粥油時即可食用。可於早、晚各溫服1次。
龍眼棗仁粥
龍眼肉10克,炒棗仁10克,芡實12克。三藥加適量水共煎取汁,不拘時飲之,可經常食用。適用於早洩伴心煩、失眠、健忘,遺精等。