1.蘿蔔:性涼,味辛、甘。它是一種鹼性食物,含有大量的水和維生素,嘌呤含量很少。可以生吃、涼拌、煮食或煨湯。
2.捲心菜:俗稱白菜,又稱甘藍,基本上不含嘌呤,它含有大量的維生素C,具有排洩體內有害物質的作用。因此,患痛風的人應多吃此物。3、土豆:屬鹼性食物,基本不含嘌呤,還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,能鹼化尿液並有利尿作用。
4、芹菜:有水芹菜和幹芹菜之分,水芹菜性涼,味甘辛,有清熱、利水作用。
5、黃瓜:屬於鹼性瓜類食品,它含有豐富的維生素C、鉀鹽和大量的水分。中醫認為,黃瓜具有清熱、利水、解毒、止渴的功效。它可以幫助排洩多餘的尿酸,生吃或作為涼拌菜都可以。
6、綠色蔬菜:俗稱白菜、菘菜,基本上沒有嘌呤,它不僅含有較多的維生素C和鉀鹽,而且是一種鹼性食品。因此,痛風患者一年四季都可以吃。
7、茄子。具有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的功效。它不僅是一種鹼性食物,而且幾乎不含嘌呤物質,還有一定的利尿作用,適合痛風患者經常食用。
8、紅薯:基本不含嘌呤的食物,所以痛風病人適合替換食用,經常食用。9、南瓜:性溫,味甘,是一種鹼性食物。因此,患有慢性痛風的人可以吃南瓜。
10、冬瓜:性涼,味甘淡,有利尿的作用。冬瓜有清熱解毒的作用。"我是一個很喜歡吃冬瓜的人。"他說,"冬瓜有清熱解毒的作用。