1.含有磷和卵磷脂的食物。如魚、蛋等,有腦水腫者可多供給這些食物。
2.低脂肪、低膽固醇的牛奶。顱腦損傷伴有高血壓、高脂血症、冠心病及腦出血、腦血栓者,宜食用脫脂奶1000毫升、豆漿500毫升、代乳粉100克、炒麵50克、植物油20毫升、蔗糖80克,輔以適量的蔬菜汁和2克鹽。
3.飲用方
①木耳10克,加水燉熟,加少許糖食用。適用於陰虛體質的人。
②燕窩,加水燉熟,加少許白糖服用。
③豬腦1個,天冬9克,加水適量,煮燉1小時成湯,去藥渣。每日吃豬腦3次,每週3次,連吃1個月。
1.含有磷和卵磷脂的食物。如魚、蛋等,有腦水腫者可多供給這些食物。
2.低脂肪、低膽固醇的牛奶。顱腦損傷伴有高血壓、高脂血症、冠心病及腦出血、腦血栓者,宜食用脫脂奶1000毫升、豆漿500毫升、代乳粉100克、炒麵50克、植物油20毫升、蔗糖80克,輔以適量的蔬菜汁和2克鹽。
3.飲用方
①木耳10克,加水燉熟,加少許糖食用。適用於陰虛體質的人。
②燕窩,加水燉熟,加少許白糖服用。
③豬腦1個,天冬9克,加水適量,煮燉1小時成湯,去藥渣。每日吃豬腦3次,每週3次,連吃1個月。