冬天真的應該要多吃點黑色食物,補腎養血,提高自身免疫力!黑豆、黑米、黑芝麻這三黑就不用多說了,補腎烏髮的最佳食品。花生營養豐富,有長生果的美稱。花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞,所以花生衣一定不要去掉。枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化,而且有很好的補腎功效。核桃是補腦的,可增強記憶力。
食材食譜熱量:2446(大卡)主料黑米1杯黑豆1杯
方法/步驟
1黑米、核桃、蓮子、黑豆、花生、黑芝麻、枸杞
2先把食材淘洗乾淨放入高壓鍋內,加入適量水
3蓋上鍋蓋,大火上汽後轉小火25-30分鐘,關火後自然放氣
4由於裡面加了核桃,這粥煮好後上面油油的,看著雖然誘人,可是吃起來非常有罪惡感
5把煮好的粥湯和米分開裝了,早上喝稀的中午喝粥