1、防暑清熱飲
【處方】藿香3g 菊花3g 白茅根3g 薄荷2g 烏梅1枚
【功用】芳香化溼，清熱生津
【適用人群】高溫、高熱環境中工作或生活人群。
【服用方法】將上5味藥放入杯中，加350～450 mL開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。每日1劑可供3～5人服用。
群體服用：可用上方各藥的10倍藥量，加入約40 L開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。可供約200人服用。
2、防暑和胃飲
【處方】藿香3g 香薷3g 穿心蓮3g 生薑2片
【功用】解表祛暑，調和腸胃。
【適用人群】空調環境中工作或生活人群，平時貪涼飲冷過度的人群。
【服用方法】生薑洗淨切厚片，與其他3味藥共放杯中，加350～450 mL開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。供3～5人服用。
群體服用：可用上方各藥的10倍藥量，加入約40 L開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。可供約200人服用。
3、兒童防暑飲
【處方】藿香2g 荷葉2g 白茅根5g 生山楂2g
【功用】芳香化溼，清熱生津
【適用人群】 14歲以下兒童。
【服用方法】將上4味藥放入杯中，加500mL開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。供3～5人服用。
群體服用：可用上方各藥的10倍藥量，加入約40L開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。可供約200人服用。4週歲以內兒童酌情減量。
4、防暑藥膳
清涼綠豆湯
綠豆30g，蘆根9g，生甘草3g。將蘆根、甘草2味藥用紗布包好，加水適量與綠豆同煮5～10分鐘。去藥包。冷熱飲均可。
清熱解暑二豆薏米粥
赤小豆、綠豆、薏米、大米適量。煮粥，冷、熱食用均可。
清熱解暑涼拌菜
鮮馬齒莧、鮮魚腥草、鮮穿心蓮、鮮紫背天葵、鮮蘇葉、鮮薄荷等任選一種，洗淨，開水焯後，涼拌食用。
