發布於 2024-05-30 01:36

  豆角土豆燜面怎麼做?所需食材如下:

  主料:五花肉300g、豆角200g、麵條150g

  輔料:油適量、鹽適量、蔥末適量、薑末適量、蒜片適量、醋適量、豆瓣醬適量、老抽適量、味精適量、花椒適量、土豆1個

  豆角土豆燜面怎麼做?豆角土豆燜面做法步驟:

  1.五花肉切片

  2.蔥姜切末,蒜切片

  3.豆角切段

  4.土豆切條

  5.調好湯汁,用醋,蔥末蒜末,鹽,老抽,花椒加適量水

  6.鍋裡熱油炒肉

  7.肉顏色變白再放入蔥薑蒜翻炒

  8.再倒入適量豆瓣醬

  9.再將調好的湯汁倒入鍋中

  10.將土豆和豆角同時倒入鍋中翻炒

  11.翻炒均勻後倒入水

  12.水開後將麵條平鋪

  13.蓋上鍋蓋燉10-15分鐘

  14.翻炒均勻

  15.盛入碗中

  

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