發布於 2024-06-05 06:21

  1、豬肉

  性平,味甘鹹,有滋陰和潤燥的作用。《本草備要》亦載:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚。”所以也適宜陰虛體質者食用。

  2、鴨肉

  性平,味甘鹹,可滋陰養胃。《隨息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養胃生津”。民間也認為鴨肉是最理想的清補之物,陰虛體質宜食之。

  3、雞蛋

  性平,味甘,不僅能益氣養血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,健康無憂網均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆漿同食,更有益處。

  4、牛奶

  性平,味甘,不僅營養豐富,更具有滋陰養液、生津潤燥的功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽,或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補液”。凡體質屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。

  5、甲魚

  性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。《本草備要》中說它能“涼血滋陰”。《隨息居飲食譜》也認為甲魚可以“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。

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發布於 2024-06-05 06:34
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發布於 2024-06-05 06:08
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發布於 2024-05-28 10:02
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發布於 2023-12-22 05:25
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發布於 2023-12-09 16:12
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