鹼性食物:柑橘、蘋果、海帶及新鮮蔬菜等。
含維生素C、B的食物:鮮棗、柑橘、西紅柿、馬鈴薯、肉類、動物肝、腎和乳類。
含鉻的食物:糙米、玉米、紅糖等,此外瘦肉、魚、蛋類及蘿蔔、豆角中也有一定含量。
含咖啡因的食物:茶葉、咖啡和巧克力等。
含鋅的食物:牡蠣、牛肉、牛肝、豬肉、蛋類、花生、核桃、土豆、黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿、蘋果等。
含鈣食物:蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。
含核黃素的食物:牛奶、乾酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
含維生素A的食物:豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。