杜仲爆羊腰
原料:杜仲15克,五味子6克,羊腰500克。
製法:將杜仲、五味子加水適量煎煮40分鐘,去渣,加熱濃縮成稠液備用;羊腰切成腰花,勾芡爆炒至嫩熟,調以杜仲等的濃縮稠液、醬油、姜蔥、料酒等出鍋。
用法:分頓食用。
功效:補肝益腎強腰。適用於腎虛體弱、慢性腰痛、陽痿。
枸杞羊肉粥
原料:枸杞250克,羊腎1只,羊肉100克,蔥白2莖,粳米100?觸150克,細鹽少許。
製法:將羊腎切細;羊肉切碎,枸杞煎汁去渣,同羊腎、羊肉、蔥白、粳米一起煮粥。
用法:每日1到2次,溫熱服。
功效:滋腎陽,補腎氣,壯元陽。適用於腎虛勞損、陽氣衰敗所致的陽痿、腰脊疼痛、腿腳痿弱、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻或遺尿等。