人參果皮可以吃嗎

　　1.人參果皮是一種仙果，為甚麼這麼說，我們從小就有看西遊記，在劇中孫悟空多次偷吃人參果，人參果的皮可以吃嗎?相信看了西遊記的人都知道人參果的皮是可以吃的。因類人參果皮上面也有大量的營養成份，這樣吃起來自然就會把大量的營養吃進去了，如果把人參果的皮給去掉再吃，這樣反而造成一種營養的浪費。

　　2.人參果的外形就和人類的心臟很像，吃起來是特別脆的，果汁也特別的多，也沒有核，所以說平時只要對人參果稍作清洗就可以吃了，同時人參果吃起來也不酸，也不澀，特別受歡迎。人參果有很高的蛋白質，可是脂肪卻特別低，也很低糖，維生素和礦物質都特別的豐富，有很強的作用，特別適合一些有糖尿病的老年人食用。因為人參果的保健功效特別好，同時人參果中的維生素C特別高，所以說人參果有很好的預防腫瘤的作用，常吃人參果是有好處的。當然不能把寶貴的人參果皮去掉了。