提供高蛋白、適當熱量及高維生素飲食。介入術後禁食2～3d.以減輕噁心、嘔吐，根據患者體重及病情汁算熱量，靜脈補充足夠的液體及營養。進食初期攝流質並少食多餐，每次約200ml，2～3h1次，可給牛奶、豆漿、米湯、稀藕粉、果汁、菜汁、肉汁等。症狀減輕後可改進軟食和普通飲食，一般蛋白質按每日1.5—2g/kg計算以保證體內組織的修復，增加機體的免疫功能。鼓勵患者多進食新鮮蔬菜瓜果，以提供較豐富的維生素及無機鹽。介入治療l周後，因肝缺血影響肝糖原的儲存和蛋白質的合成，如血漿蛋白低於25g/L，應靜脈輸入白蛋白，適量補充葡萄糖，並維持水、電解質平衡。
制訂營養飲食方案患者的飲食應注意色、香、味的調配，以增加食慾。對於噁心、嘔吐者可服生薑，並給予無刺激、易消化飲食，少食多餐，儘量照顧其原有的飲食習慣，食物溫度適宜，進食時不宜多飲水，進食速度宜慢，飯後半小時勿平臥，禁食油膩或煎炸食物，嚴重嘔吐者可給止吐劑，並在進食前先滴薑汁數滴於舌面稍等片刻後再進食，必要時給全靜脈營養支持。腹痛患者可將麻油、醋適量加入所食菜中，有止痛作用。腹水嚴重者應限制水的攝入量，給予低鈉飲食，禁食醃製食物，可用糖醋烹調法以調劑口味。有黃疸者可食用百合、絲瓜、荸薺、麻油等輔助退黃。伴有肝硬化失代償時，需給予優質蛋白，限量在每日75g內。血氨偏高者限制或禁食蛋白質，熱能來源以碳水化合物為主，可選用鮮果、蔬菜。
與飲食有關的護理患者的情緒可影響其消化機能。護理人員應多與患者溝通，作好心理護理，使患者保持最佳心理狀態，配合飲食計劃的完成。應創造良好的進食環境和氣氛，保持病室清潔，空氣流通，溫度適宜;餐具潔淨，餐前半小時即停止一切不急需的治療和檢查，並協助患者洗手、漱口，取舒適體位，以助於激發患者的食慾。
出院飲食指導注意飲水和食物衛生，不食黴變食品及鹽醃、煙燻、炭烤食物，以及味厚重的調味品，如芥末、胡椒等。飲食不可太單調，每日膳食結構中應含適量的新鮮蔬菜、豆類等，全面攝取各種營養素，以利肝組織修復，儘快改善體質。通過及時的營養補充及合理飲食調掇，有效配合了介入及其術後的綜合治療，增強了患者的體質，減輕了治療的不良反應，保證患者按時重複治療及對治療的耐受力，從而改善了生活質量，提高了治療效果及生存率。
