在國內造成牙齒染色的主兇是醬油。醬油裡面的色素含量比較高，但醬油本身的滲透性不強，造成牙齒染色，還有幫兇——醋。醋是酸性的，它的滲透力非常高，醬油和醋一起烹調，染色劑加上滲透劑，效果比咖啡還厲害。國內現在很多人都還沒有養成定期的習慣，所以，往往羨慕歐美電影裡面的俊男靚女雪白耀眼的微笑，其實，只要定期做一次冷光美白，我們的牙齒也一樣白。
木耳、香菇、海帶，這三樣黑色食品，不僅不會讓牙齒變黑，它們還能幫助牙齒變白。因為這三種食品雖然含有色素，但它們更能夠吸附色素，不僅不把色素留給牙齒，還能把牙齒表面及淺層的色素從牙齒上帶走，幫助牙齒恢復潔白。可有一點，在烹調這些食品的時候，最好別用醋。這三種黑色食品，到了體內還會繼續發揮吸附作用，幫助體內排毒，除了，還能美白膚色，一舉兩得了。
