1.黑芝麻，又稱薺菜，味甘、性平、無毒。
作用。補益肝腎，滋養五臟。適用於肝腎不足、大便乾燥、頭髮早白、衰老等引起的身體虛弱。
使用方法：取黑芝麻25粒搗爛即可，加適量大米煮成粥，每天吃一次，對 "少白頭 "的白髮變黑有良好效果。也可與海帶一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻洗淨，曬乾炒熟碾碎，用時與粳米加水煮粥。這樣做的好處是：1.可以讓你的身體更加健康。
2.枸杞子味甘、性平、無毒。
作用。補益肝腎，對肝腎不足引起的頭暈眼花、頭髮早白有治療作用。
如何使用。煎湯或燉湯內服，每次9-15克；煮糊後用酒浸泡，或放入丸子或鍋中。
3、何首烏粥30-60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳米60克。
先將何首烏放入小砂鍋中煎煮取汁，去渣後放入洗淨的粳米和紅棗，加水煮粥，粥煮好後加入紅糖。此粥有養血護肝、固本培元、烏鬚髮之功，適用於白髮早生、黃髮之人。每日一劑，分兩次食用，7-10天為一療程，間隔5天后再進行下一療程。不建議大便稀溏的人使用。
