心肌缺血患者應慎重選擇日常吃的食物，可以說飲食與心肌缺血的治療成敗有著非常緊密的關係。換句話說，合理膳食是保證患者儘快痊癒的希望，從錯誤的飲食則會引發動脈硬化，甚至是更為嚴重後果。
心肌缺血的食療偏方大全
1、豬心1個，黃芪2O克，當歸12克，黨參3O克，川芎6克，加水燉熟，吃豬心喝湯。
2、紅棗2O克，沙參15克，生熟地各1O克，加水適量用燉盅隔水蒸3小時後，加蜂蜜適量每日分2次吃完，連服15天。
心肌缺血的食療偏方大全
3、韭白粥：韭白30克，粳米100克。韭白洗淨，粳米淘淨。韭白、粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。每日兩次，早、晚餐食用。
4、水鴨1只，去毛及腸臟，將冬蟲夏草12克洗淨放水鴨腹內，用竹籤縫好刀口，放燉盅內加水適量隔水燉熟，用食鹽調味，喝湯食肉。
5、玉米粉粥：玉米粉50克，粳米100克。粳米洗淨，玉米粉放入大碗內，加冷水調稀。粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米九成熟，將玉米粉糊倒入，邊倒邊攪，繼續用文火煮至玉米爛成粥。心肌缺血患者每日兩次，早、晚餐食用。
6、烏骨雞1只(約重1500克)，將雞去毛剖肚洗淨，當歸頭6O克，黃連5O克，紅糖150 克，放入雞腹中再將雞肚皮縫緊，入鍋隔水蒸熟，吃肉喝湯，每半月吃1次，連吃2個月。
7、韭菜適量，搗爛取汁，每日早晨服1杯，常服用，可使血壓恢復正常。
8、鯽魚1條，糯米6O克。將魚洗淨(不要去鱗)與糯米共煮成粥，每週服2次，連服2月。
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9、木耳燒豆腐：黑木耳15克，豆腐60克，蔥、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油適量。將鍋燒熱，下菜油，燒至六成熱時，下豆腐，煮十幾分鍾，再下木耳翻炒，最後下辣椒、花椒、蔥、蒜等調料，炒勻即成。
10、當歸、黃芪紅棗各5O克，雞蛋4只同煮熟，吃蛋喝湯，每日早晚各1次，空腹吃。
11、人參、蓮子各10克，冰糖3O克，隔水燉熟，吃蓮肉喝湯。
12、芹菜紅棗湯：芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯。每日2次。
