1,魚腥草豬肚湯:
[原料]魚腥草60~120 g。豬肚1/2~1個,調味品適量。
[製法]豬肚按食法翻洗乾淨,將洗淨的魚腥草放於豬肚中,紮好,以文火燉湯,湯熟時加入調味品即可。
[功效]健胃清肺,止咳祛痰。適宜肺炎恢復期陰虛肺熱證。
[服法]食豬肚。飲湯。
2,三仁粥:
[原料]桃仁5~10 g,薏苡仁、冬瓜子(冬瓜仁)各20~30 g,粳米50~60 g。
[製法]將3仁搗爛,加水研磨,去渣留汁,與米同煮為粥。
[功效]止咳除痰,破瘀解毒。適宜肺炎期痰熱閉肺證。
[服法]1劑/d,晨起服食。
3,蒲公英蘆根粥:
[原料]蒲公英15~30 g,蘆根20~40 g,苦杏仁5~10 g,粳米50~60 g,冰糖適量。
[製法]將3味先加水煎取藥汁,去渣,加入粳米煮成稀粥,納入冰糖調味即可。
[功效]清熱解毒,宣肺止咳。適宜肺炎極期毒熱閉肺證。
[服法]1劑/d,可作小兒飯食,連用7日。
4,黨參百合粥:
[原料]黨參10~30 g,百合10~20 g,粳米50~100 g,冰糖少許。
[製法]取黨參濃煎取汁;百合、粳米同煮成粥,調入藥汁及冰糖即成,待溫服食,再煮一二沸即成,待溫服食。