概述
現在白內障出現的概率越來越大了，而且主要出現在老人身上。白內障是可以預防的，但是許多老人並不懂怎麼預防，所以得了白內障。甚至還有的人都不知道自己得了白內障，以為自己就是老花眼，沒有放在心上，以至於後來病情變嚴重，眼睛都看不清了，才發現不是老花眼。去醫院檢查才知道是白內障，而且病情已經太嚴重了，必須要馬上做手術，才能好。
步驟/方法：
1、 少吃蛋黃、鱔魚、動物內臟等食物，多吃蘆筍、蘑菇、穀物、與、蝦等。為了預防白內障，還要多吃富含維生素B類的食物，如:花生、豆製品、小米、豌豆類等。多吃這些食物可以在一定程度上預防白內障。
2、 維生素C類的食物也是必不可少的，如：西紅柿、大棗、刺梨以及新鮮綠色蔬菜等。除了吃這些可以預防的食物，還要多喝水，避開強烈的紫外線照射，以避免對眼睛有所傷害，也會加大得白內障的可能性。
3、 在平時還應該多吃些富含蛋白質的食物，如：雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿蔔、香菜、菠菜等食物。老人一般都喜歡喝茶，這個習慣很好，而且要保持，每天最好是喝5杯左右，對白內障的預防有很好的效果。
注意事項：
要遠離輻射，儘量少長時間的看電視或是手機，避免吃一些高糖的食物，多吃一些含維生素、蛋白質的食物，還要保持心情舒暢，不要經常生氣。
