1.親近的人反饋法：根據愛人、朋友或配偶的反饋來評分。
2.由專業區醫師直接進行鼻腔測試：是客觀評價口臭的一種比較容易操作、比較準確的方法。由專業的口臭鼻測試醫師進行診斷，用0～5分的標準來衡量口臭程度，其結果的重複性好。
3、感觀分析法：該分析法選擇以下六個參數。(1）全口呼吸氣味；（2）言語氣味，又稱20記號試驗；（3）舌背前區氣味，又稱舔腕試驗；（4）舌後區氣味，又稱塑料勺試驗；（5）鼻腔氣味；（6）齒間間隙氣味。上述氣味評價以0-5個半整數點來計算。
4.化學分析方法：①用氣相色譜儀進行氣相色譜/質譜分析技術，檢測受試者呼出的氣體。用硫化物監測儀檢測vscs的含量。③用高壓液相色譜法（hplc）檢測唾液中的腐爛性化合物，如屍胺。 ④和氧化鋅薄膜半導體傳感器用於檢測使用嘴呼出的氣體進入袋子。
5.牛奶漱口的耗氧量測試。這種方法對菌落記號敏感，與口腔檢查參數相關，通常在感觀分析判斷後進行。
6.冷凝液浴法。向冷凝器的連接管中呼氣，檢查冷凝器中釋放的氣體是否有異味。
