1、忌飲茶
茶葉中的鞣酸易與低價鐵結合,形成不溶性鞣酸鐵,阻礙鐵質吸收,缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少,加重貧血症狀。
2、忌食大蒜
大蒜含較多揮發性物質,過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。
3、忌喝牛奶
牛奶中含鐵較少,但鈣、磷含量豐富,體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物,降低體內鐵含量,加重貧血症狀。
4、嚴格限制脂肪
脂肪攝入過多可抑制人體造血功能,同時也會影響患者的消化吸收功能。因此骨癌貧血患者每天攝入脂肪量不應超過70克,一般以50克左右為宜。
5、少食含鹼食物
饅頭、蕎麥麵等含鹼食物不利於鐵質吸收,同時也會影響食物中鐵的遊離和轉化。
6、少食不易消化的食物
貧血患者往往同時存在消化功能紊亂,應少吃花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥等不易消化的食物。