專家介紹：由於脂肪攝取量過高是目前直腸癌唯一一個公認的病因，這樣的情況下，對於脂肪攝取量的控制就至關重要，另外，術後的患者也應該注意避免辛辣刺激性食物，不要刺激到直腸，否則影響非常大。下面，就直腸癌的飲食禁忌方面具體進行介紹：
一要減少飲食中油脂的攝取：過多的油脂，尤其是動物性脂肪可在小腸內刺激膽酸分泌。腸內膽酸量過高時，易變成致癌物，而助長癌細胞生長。由此可見，高脂肪的飲食與直腸癌腫的發生關係非常密切。
二要增加飲食中纖維素的攝取：食物中的纖維主要功用是使腸子蠕動正常，增加糞便的體積，並減少糞便停留在直腸內的時間。結腸內所存在的糞便，會使細菌活躍，並可能產生致癌物質。當飲食中缺乏纖維，結腸內的糞便會變得乾硬，再加上通過速度遲緩，腹壁肌肉變弱，使得排空時間延長，若時間過久，則患結腸癌的幾率就會相對提高。許多研究證實，食物中的纖維可稀釋油脂中可能致癌的物質，還可以加速致癌物質通過消化系統排出體外的速度。
直腸癌的症狀表現關乎直腸癌的飲食禁忌問題：
(1)直腸癌病人多有反覆發作、遷延不愈的腹瀉，消化能力弱，故應予以易於消化吸收的食物。
(2)直腸癌病人多有便中帶血，晚期病人常大量便血，故應少服或不服刺激性和辛辣的食物。
(3)病人久瀉或晚期病人長期發熱、出汗、損傷津液，故宜多飲水或湯液，主食可以粥、麵條等半流滇飲食為主。
(4)病人多有食慾不振、噁心，甚至嘔吐等症狀，故宜攝取清淡飲食，切忌油膩。
(5)直腸癌晚期病人久瀉、便血、發熱，大量營養物質和水分丟失，身體消瘦，體重減輕，氣血兩虧，宜服富有營養的滋補流汁藥膳。根據上述直腸癌飲食禁忌的建議，以及醫生的治療，直腸癌患者可以更好的治療疾病。
直腸癌的飲食禁忌還需要注意不碰以下幾樣東西：
(1)烈性酒、辛辣、燥熱、刺激性食物。
(2)高脂肪飲食及低纖維食物。
(3)盡油炸、燻烤及醃製食物。
遵循直腸癌的飲食禁忌原則之外，直腸癌患者還可以選取一些好的癌症輔助治療產品，如人參皂苷Rh2，作為人參最有效的活性抗癌成分，它對提高機體的細胞免疫功能有特效，還可以抑制或消滅癌細胞，與放化療藥物同時服用可以增效減毒，減輕放化療的次數，為放化療順利進行提供保障。
患者還應該注重其他方面的治療措施，比如抗癌方式的運用，以及提高身體抗病能力，旨在消滅，以及抑制癌細胞。這些都是重要項目。其次就是術後的調理方面。
