概述
在臨床醫學中齲病是由於口腔中的多種因素複合而造成的一種牙齒硬組織進行性病損，一般會出現無機質的脫礦和有機質的分解現象，齲齒具有發病率高，分佈廣的特點，在口腔中是較為常見的。造成齲齒的主要原因就是細菌，一種是產酸菌屬，它可以分解碳水化合物，從而產酸，最後造成牙齒無機質脫礦；另一種是革蘭氏陽性球菌，它可以破壞有機質，長時間的話就會給牙齒造成齲洞。
步驟/方法：
1、 家長要給孩子養成一個良好的口腔衛生習慣，注意清潔牙齒的合面窩溝較深，容易隱藏細菌的位置，因為它們容易發生齲齒；還要注意飯後漱口、睡前不吃糖和零食等食物，這樣可以預防齲齒的發生。
2、 要注意保持營養均衡，儘量少吃甜食，可以多咀嚼粗纖維性的食物，比如蔬菜、水果、豆角、瘦肉等食物，原因是這些食物中的纖維可以摩擦牙面，還可以將牙面上附著的菌斑去掉。
3、 患者可以多吃一些富含高蛋白、高脂肪、維生素B、維生素A、維生素C以及維生素D的食物，還要多吃水果蔬菜，它們可以提高抗齲病的能力。而且富含高蛋白的飲食可以預防齲齒，從而使齲齒的發生減少。
注意事項：
患者最好不要喝碳酸的飲料，原因是其裡面的磷酸會使牙釉質的鈣含量減少。患者也不要食用堅硬、粗糙的食物，比如炒花生、炒蠶豆，以及粗纖維的蔬菜，比如芹菜、竹筍、韭菜、胡蘿蔔等食物，像油炸的食物也不可以食用。
