慢性支氣管炎病程較長，呈持久性咳嗽，體質多較差，故在用中西藥治療的同時，飲食調養也是一個重要的環節。
一、兒童患有慢性支氣管炎飲食調養：
(1)食物宜清淡：新鮮蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給，而且具有清痰、去火、通便等功能;黃豆及豆製品含人體需要的優質蛋白，可補充慢性氣管炎對機體造成的營養損耗，又無聚痰化火之弊端。
(2)強化平時飲食：患兒咳嗽日久不愈，耗傷正氣，肺脾虛弱。故平時多選用具有健脾、益肺、補腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助於增強體質，改善症狀。
(3)忌食海腥油膩：因“魚生火、肉生痰”，故慢性支氣管炎小兒，應少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
(4)不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症狀加重;菜餚調味也不宜過鹹、過甜，冷熱要適度。
(5)嚼服乾薑能緩解慢症狀：中醫認為，乾薑為治寒飲痰嗽的要藥。乾薑性溫味辛，具有散寒溫中、祛痰涎、止嘔吐的作用，對慢性氣管炎屬寒症者有較好療效。而且，在感冒咳嗽時，睡前含1片乾薑，晚上咳嗽也會減輕。根據現代藥理分析，乾薑主要含有薑辣素、龍腦、姜醇、檸檬酸等成分，這些揮發油成分均具有祛風散寒逐邪的作用。民間習慣在淋雨或涉水後，煮生薑紅糖水喝，就可預防風寒感冒。乾薑還具有興奮血管運動中樞的交感神經的作用，可增強氣管粘膜細胞的纖毛運動，有利於痰涎上運而排出。
二、老年人患有慢性支氣管炎飲食調養：
(1)喝牛奶患慢性支氣管炎的抽菸者喝牛奶有益。抽菸又喝牛奶的人，其患慢性支氣管炎的幾率比那些抽菸但不喝牛奶的人顯著地降低許多。如果你非得抽菸，那麼別忘了喝牛奶。
(2)多喝蔬果汁：果菜汁對慢性支氣管炎有較好療效，它不僅能止咳化痰，而且還能補充維生素與礦物質，對疾病的康復非常有益。你可以將生蘿蔔、鮮藕、梨子切碎絞汁，加蜂蜜調勻服用。對慢性支氣管炎的熱咳、燥咳療效顯著。
