方1：刀豆薑糖飲治小兒肺炎
原料：刀豆子、紅糖、生薑等量。
制用法：刀豆子炒幹，研粉，加紅糖生薑湯送服，1日3次，每次6克。
功效：宣肺平喘。適用於風寒閉肺，發熱無汗，鼻塞流涕，喘重咳輕者。
方2：杏仁桑皮粥治小兒肺炎
原料：杏仁6克(去皮尖)，桑白皮l 5克，生薑6克，大棗5枚(去核)，粳米1 50克，牛奶30毫升。
制用法：杏仁研泥，調人牛奶取汁;桑白皮、生薑、大棗水煎取汁，以藥汁人粳米煮粥，將熟時入杏仁汁再稍煮即成。一日分數次熱服。
功效：宣肺止咳平喘。
附註：杏仁、桑白皮宣肺止咳，降氣平喘;生薑發散風寒;粳米、大棗及牛奶補益肺胃。全方扶正達邪，適用於風寒咳嗽，喘急痰多，體質虛弱，食納不佳之患兒。
方3：銀耳雪梨膏治小兒肺炎
原料：銀耳10克，雪梨1枚，冰糖1 5克。
制用法：梨去核切片，加水適量，與銀耳同煮至湯稠，再摻人冰糖溶化即成。日2次，熱飲服。
功效：養陰清熱，潤肺止咳。適用於陰虛肺燥，乾咳痰稠及肺虛久咳之症。
附註：銀耳滋陰潤肺，養胃生津，為補益肺胃之上品;雪梨清肺止咳;冰糖滋陰潤肺。因此用於陰虛肺燥之證者頗佳。
方4：百合藕粉羹治小兒肺炎
原料：新鮮百合50克，藕粉適量，冰糖適量。
制用法：百合、冰糖加水煮爛後，加入已調成糊的藕粉，作為羹。每日 2次，每次食用1小碗。
功效：潤肺健脾。適用於小兒肺炎後期，陰虛低熱盜汗，口乾咽燥，乾咳少痰者。
