雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。特別是孩子發育期間更需要豐富的營養,蛋白質還可以中和一些感染因子,所以雞蛋是很多家長喜愛選擇的食材。那麼,蕁麻疹能不能吃雞蛋?下面我們就來了解一些蕁麻疹發病的食物因素。
蕁麻疹一般由致敏引起,而蛋白質本身是一種致敏物質,如果一次性攝入大量的蛋白質就有可能引起機體過敏,像雞蛋、牛奶、海鮮類食物甚至母乳等就富含大量的蛋白質,所以平時要少吃,飲食要均衡,不能暴飲暴吃。所以蕁麻疹患者是不能吃雞蛋的,以免引起過敏。