酒渣鼻又名玫瑰痤瘡，是一種好發於面部中央的慢性炎症皮膚病。一般認為酒糟鼻的發病原因主要是蟎蟲感染。中醫認為，酒糟鼻是因飲食不節，肺胃積熱上蒸，外感風邪，血瘀凝結所致。飲食上應避免促使面部皮膚髮紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物;少吃油膩食物，如動物油、肥肉;油炸食品、糕點等，以減少皮脂的分泌。多吃些富含維生素B6、維生素B2及維生素A類的食物和新鮮水果、蔬菜。此外，可口服V6，甲硝唑，每日兩到三次，直至症狀完全消失。
要注意飲食，不吃辛辣刺激性食物，尤其應當忌酒，注意避免冷、熱刺激，避免情緒激動、精神緊張。尤其在輕度時，要用內服加外用產品同時治療，一般內服維生素B族如維生素B2、B6、複合維生素B等。也可口服四環素或甲硝唑等。不要用手搔抓患處，以防感染，同時不要用鹼性肥皂洗涮。治療酒糟鼻期間不可間歇停藥，要堅持用夠一到兩個療程，個別患者在症狀完全消失後最好再鞏固治療一週。
我們根據上面文章中所瞭解的關於酒糟鼻的說法可以看出，在醫療界還沒有發現致病原因，所以並不能找到比較好而且有效不復發的治療辦法，患者朋友們只能在平時多注意自己的身體狀況，早睡早起並且經常運動鍛鍊來降低發病率，減少患者的痛苦。
