第一、對過敏體質的人，如蝨子、毛蟲、蚊子的叮咬，遇到蕁麻、漆樹等有瘙癢感覺的人，在飲食上最好不要吃魚、蝦、蟹、牛奶、蛋、酒、楊梅等食物。
第二、對溼疹類反覆發作的皮膚病，食用魚蝦腥味病情往往會加重，因此要忌食茶、酒和辛辣的刺激性食物。
第三、對於嬰兒皮膚過敏症，最好在其食物中少放食鹽，不吃雞蛋、牛乳與海味食物。
第四、對於某些因吃雪萊、油菜、莧菜等感光物質發生代謝障礙而引發的皮膚病人，必須禁食此類蔬菜，如果說已經食用了，那麼最好是避免陽光的照射。
第五、由於食用海鮮或者螺類而引發的皮膚病，最好的辦法就是對此類食物忌口。
第六、對於患有神經性皮炎的人，要避免食用辛辣或含有香料的刺激性食物，同時不能吃的還有酒、濃茶與咖啡。
第七、對於粉刺類皮膚病患者，不能吃多油脂的食物，酒類與糖果類食物也應少吃為佳。
第八、一般的皮膚病人，只要身體上有瘙癢症狀，醃製品，鹹肉，動物油、蠶豆、豌豆與竹筍食物都不宜食用。
第九、患有炎症的皮膚病人，對於罐頭食品、醋酸、咖啡、紅茶、辣椒等刺激性食物應忌口。
第十、皮膚病患者都應當以淡食為主，因食鹽含有瀦留水鈉，會加劇炎症的癢感，因此，不能在日常生活飲食中食得太過鹹。
至於平時常有鱗屑脫落的皮膚病患者，多吃能補充高蛋白質、高熱量與高維生素的食物能更加容易根治由於營養不良引起的皮膚病。
