痔瘡是人體直腸末端粘膜下和肛管皮膚下靜脈叢,發生擴張和屈曲所形成的柔軟靜脈團,痔瘡的形成原因和遷延不愈和飲食有很大的關係,所以飲食調理和糾正不良的飲食習慣是預防及治療痔瘡的重要措施。
痔瘡的食療方法
1、大腸香蕉樹芯湯
豬大腸頭250克,香蕉樹芯適量。將豬大腸,香蕉樹芯洗淨,切碎後放鍋內煮湯,加適量調味品。每日1劑,連服7天。
2、綠豆紫米燉大腸
綠豆50克,紫米30克,豬大腸250克。將豬大腸洗淨,綠豆、紫米用水浸泡,然後放入腸內並加少量水,腸兩端用線紮緊,在砂鍋內加水煮至爛熟可加適量鹽。每日1劑,連服7天~8天。
3、阿膠粥
阿膠30克,紅糖50克,糯米100克。將糯米洗淨後煮成粥,阿膠搗碎,放入糯米粥中,再放入紅糖,邊煮邊攪勻,稍煮3分鐘~5分鐘即可。每日1次,3天~5天為一療程。
4、蠶藕湯
藕500克,僵蛋7個,紅糖120克。將藕洗淨切厚片,與僵蛋、紅糖放鍋中加水煎煮成湯。每日1次,連服7天。
5、桑椹粥
桑椹30克(鮮品60克),糯米100克,冰糖25克。將桑椹浸泡片刻,洗淨後與米煮粥,再加入冰糖共煮。每日2次,早晚服用,5天~7天為一療程。
6、黑魚木瓜湯
黑魚1條150克,大蒜3瓣,木瓜15克。將魚去鱗和內臟,與蒜、木瓜共同煮湯。每日1劑,連服數天。
7、木耳柿餅湯
木耳6克、柿餅50克、紅糖50克。木耳摘洗淨,與柿餅、紅糖同煮成湯。每日1次,連服5天~6天。
痔瘡患者宜食的蔬菜
1、萵苣:性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺經,具有開通、疏利、消積的作用。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵,常食萵苣,促進腸蠕動,預防便秘,減輕肛門局部血管的壓力,可有效預防和治療痔瘡。
2、空心菜:又名空筒菜。性寒、味甘,有治療便秘、便血、痔瘡的作用,空心菜對大便經常乾結的痔瘡病人最為適宜。
3、韭菜:含粗纖維較多,且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,能增加大便體積,促進大腸蠕動,防止大便秘結,故對痔瘡便秘者有益。
4、菠菜:性涼、味甘,有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
5、紅薯:所含纖維物質在腸內能吸收大量水分,增加糞便體積,對促進胃腸蠕動和通便非常有益,常用來治療痔瘡及肛裂等。
6、捲心菜:又名球甘藍,別名圓白菜或洋白菜。性平、味甘,多吃捲心菜,可增進食慾,促進消化,預防便秘,是治療痔瘡的有效食物。
7、白蘿蔔:生吃可促進消化,還有很強的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸功能。另外,所含豐富的粗纖維,能促進胃腸蠕動,保持大便通暢。