橘子含有豐富維生素C,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
排鉛水果:獼猴桃
獼猴桃號稱是維C之王,可見其維生素C的含量有多大。維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點,比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍。獼猴桃的營養價值遠超過其他水果,並且有助於孩子排鉛。獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品,每顆獼猴桃中僅有45卡熱量,所含纖維有1/3是果膠,能起到潤燥通便的作用。可以快速清除體內堆積的有害代謝物,有效地預防和治療便秘和痔瘡,長期食用還可預防肥胖。
排鉛水果:火龍果
火龍果營養豐富,功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到鉛,會自動快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排洩系統排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分:花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的發生。
排鉛水果:鮮棗
鮮棗相比其他水果,多項營養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。含有豐富維生素C的食品,首推鮮棗,維生素C是鮮桂圓的6倍、蘋果的82倍、鮮荔枝的26倍,被譽為“維生素之王”和“天然維生素”。每天吃3-5枚就能保證足夠的維生素,應付緊張的工作局面。
排鉛水果:西紅柿
西紅柿維生素C的含量也較高,介於水果和蔬菜之間,所以每天至少保證一個西紅柿,可以滿足一天所需的維生素C。
排鉛水果:桃子
桃子富含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量水分,能養陰生津、補氣潤肺;富含鐵和鉀,能夠補血降壓;天然的收斂成分,增加肌膚彈性,防止皺紋,美容養顏。
排鉛水果:蘋果
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。