白細胞偏低適宜吃以下幾類食物進行食療：
1、香菇：由於香菇含有多糖類，其含不飽和脂肪酸甚高，還含有大量的可轉變為維生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對白細胞減少症有明顯療效，主要在提高了患者的免疫能力。一般家庭可用鮮香菇適量煮食或做菜常食。
2、高維生素飲食：如酵母發麵食品、穀類、花生、綠色新鮮蔬菜、特別一柑橘類的水果為好，以補充維生素C、B族和葉酸等，這是由於維生素對增強人體免疫力作用，能增加噬菌細胞的數量，強化天生殺手細胞活力，促進白血球生成並參與補捉破壞細胞的自由基，能緩解白細胞減少的症狀。
3、紅棗：總所周知，紅棗是補血養血的，對血小板和白細胞有一定的影響，能滋潤氣血，並能改善因白細胞減少而引起免疫力減弱的症狀。
4、複方阿膠漿：主要是起到補氣養血的作用，複方阿膠漿能預防、對抗、減低細胞毒素對骨髓造血系統的損傷、保護造血幹細胞的正常分裂與增生，白細胞明顯增加。
5、牛髓：能補腎益髓。白細胞減少症多屬中醫精血虧損，虛勞之病，關乎到骨髓的虧損，因此，對於白細胞減少症患者而言，使用牛髓是要一定療效的，可收到補虛勞，益精血的功效。
6、黨參：其主要起補氣、健脾胃和養氣血的作用。黨參含有多種糖類、酚類、甾醇、揮發油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物鹼，具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能，可使嗜中性白細胞比例增多。
